Мета вивчення дисципліни: опанування необхідними теоретичними знаннями і практичними навичками з аналізу господарських ситуацій з виробничих функцій, типових завдань діяльності та умінь керівника щодо прийняття оптимальних управлінських рішень.

Основні  завдання  вивчення дисципліни «аналіз господарської діяльності підприємства ( у галузі виробництва споживчих товарів та послуг)» :  є вивчення таких проблем, як:  зміст, структура, теоретичні і практичні аспекти з типових завдань діяльності менеджера з планувальної, організаційної, мотиваційної, контрольної, координаційної, дослідницької та освітньої функцій менеджменту згідно з галузевим стандартом вищої освіти.